Exercice 10 En voyage en Asie, Chloé achète un plat local de composition : Riz cuit (60%) Riz, épices (5%), eau, sel Accompagnement (40 %) Criquets (55%), saut

Exercice 10
En voyage en Asie, Chloé achète un plat local de composition :
Riz cuit (60%)
Riz, épices (5%), eau, sel
Accompagnement (40 %)
Criquets (55%), sauterelles (20%), oignons,
gingembre, citron vert, sucre, piment (1%)
Masse totale
300 g
Calculer la masse de criquets contenue dans ce plat ?